Astăzi, la Muzeul Satului Bucovinean a avut loc deschiderea festivalului „Lume, lume…hai la târg”, eveniment la care participă undeva în jur de 100 de meșteri populari. Invitatul special al festivalului este chef Cătălin Scărlătescu, care a anunțat că va face pentru prima dată mici pentru a demonstra că și la capitală se fac mici.
„Pentru prima dată facem mici, dar micii noștri, că am avut un pariu cu domnul Ursu că nu știm noi să facem mici la București. O să vedeți domnule Ursu ce mici facem noi la București. Venim și cu niște sarmale, avem și tochitură și niște cârnați adică ceva ce se mănâncă pe aici, practic rețete tradiționale. Eu nu fac altceva decât să le duc mai departe. Nu a inventat nimeni apa caldă, era deja inventată, ca și găurile din schweitzer pe care le-au scos austriecii sau șnițelul care era făcut. Nu fac decât ce am învățat acasă la bunica”, a transmis chef Cătălin Scărlătescu.
Emil Ursu, directorul Muzeului Național al Bucovinei, s-a arătat încântat de numărul mare de meșteri populari prezenți și a anunțat că cei curioși vor găsite de toate pentru toți.
„Sunt circa 100 de meșteri populari cu produse diferite nu doar produse strict meșteșugărești ci și produse inspirate din tradiție. Am invitat și anticarii, dau o pată de culoare și pe de altă parte aduc și lucruri foarte interesante, lucruri care pot deveni tradiție mâine sau peste 20 – 30 de ani. Sunt și unele produse precum înghețata artizanală, vor veni și cei cu Piața volantă, avem de toate pentru toți”, a declarat directorul Emil Ursu.
Pe ulițele muzeului vă așteaptă peste 100 de meșteri cu produse meșteșugite, creatori de obiecte artistice, hand made, anticari și producători de bunătăți (vinuri, sucuri, lavandă, trandafiri, miere, plăcinte, cozonaci, înghețată, etc.) pentru toate gusturile și buzunarele.
Anul acesta, va avea loc și concursul culinar „Săru’ mâna pentru masă!”, jurizat de chef Cătălin Scărlătescu, la care participanții vor trebui să gătească doar preparate bazate pe trei ingrediente principale: sfeclă, ciuperci și brânză.
Ansamblul Ciprian Porumbescu va susține, în toate cele trei zile, momente de muzică și voie bună pe ulițele muzeului, după următorul program: vineri între orele 13.00 – 19.30, sâmbătă între orele 15.00 – 20.00, duminică între orele 13.00 – 20.00.
Târgul va fi deschis între orele 09.00 – 20.00.
